Еда

Кумкваты сложно не заметить на прилавке. В отличие от привычных большинству мандаринов и апельсинов, эти цитрусовые — настоящие крохи.

Готовим пикантный салат из курицы с болгарским перцем — никто за столом не останется равнодушным! Кстати, в болгарском перце содержится 200 миллиграммов витамина С на 100 граммов продукта….

Классические эклеры — идеальное сочетание хрустящей корочки и нежного заварного крема. Готовятся они проще, чем кажется, а результат порадует как гостей, так и домашних….

Также расскажем о частых ошибках и способах их устранить. Темперирование шоколада применяется во многих областях кулинарии. С помощью этого метода можно изготовить различные сладости, декоративные элементы, шоколадные фигурки….

Вот семь интересных рецептов от шеф-повара Руслана Миронова, которые сделают ваше меню вкуснее и разнообразнее.